Home
Ветер в лицо...
Carpe diem
Friends' Entries 

Advertisement

Customize
Дорогие коллеги!
Мои подопечные:
певица и актриса,Электра
телеведущая, Оля Бузова
известный хореограф, Аня Пояркова
хотели бы сняться в кино или сериале
или же озвучить мультфильм
Буду благодарна за любые контакты, способные помочь нам в воплощении данного проекта.
Комментарии скрин.
21st-Dec-2009 10:18 am - Самоса



Индийские вегетарианские пирожки.

Сначала я их попробовала на Лангкави. Потом в Ташкенте в индийском ресторане. Потом еще в одном. В общем, я поняла, что присела на них. И решила приготовить их сама. Внимательно изучая содержимое этих острых и ароматных пирожков каждый раз, я знала, что главными их составляющими являются - тесто и начинка, состоящая из картошки и нухата (турецкого гороха) смешанных со специями. Внимательно почитав в интернете рецепты разных добрых людей, которые не жадничали своим опытом, я решилась!

Замесила мягкое и эластичное тесто из муки(400 гр), топленого масла(100 гр), соли(1 ч.л.) и холодной воды(150 гр) и оставила его ненадолго.
Пока оно доходило, приготовила начинку. Нарезала маленькими кубиками отваренную заранее картошку (2 штуки среднего размера). Разогрела на сковороде топленое масло (можно смешать 2 ложки оливкового масла и кусок сливочного) бросила туда натертого свежего имбиря, молотого кориандра, молотой корицы( все по 1/2 ч. л.) , куркумы и семян кумина (зиру) (по 1 ч. л.) молотой гвоздики и черного молотого перца (1/4 ч.л) и 2 ч.л соли. В идеале, необходимо положить немного семян шамбалы и асафетиды. Но у меня их не было. Я положила немного порошка карри. Разогрев смесь специй, надо выложить туда картофель, нухат (1 стакан) и прогреть все это вместе. Чтобы немного смягчить вкус, я влила туда пару ложек 10% топленых сливок. Так стало сочнее и вкуснее. Начинка готова.

Теперь осталось налепить пирожки. В идеале, они треугольные. Чтобы их сделать такими, надо раскатать кусок теста, вырезать из него лепешки диаметром 10-15 см. Разрежьте каждую лепешку пополам. Возьмите одну половинку и слегка увлажните край ее прямой стороны от центра до одного конца. Сложите оба конца прямой стороны так, чтобы получился конус. Плотно соедините концы прямой стороны, чтобы закрепить конус. На две трети наполните конус из теста начинкой. Затем защипните края красиво. Если не получится, не беда.

Разогреть растительное масло. Я обычно использую для этого небольшой казанчик. Опускать по несколько штук в горячее масло. Жарить, надо пирожки часто переворачивая. До золотистого цвета.

С чем подавать? С соусом. Обычно они подают кокосовый чатни. До него я еще не дошла. Поэтому научилась делать соус, с которым подают спринг роллы. Для этого необходимо взять немного рисового или винного уксуса (полчашки), кукурузного сиропа(четверть чашки), немного сахара(столовая ложка), щепотка соли , немного воды(четверть чашки) и перец чили. Любой. Свежий перец или сухой, неважно. Важно, чтобы его было много. Штуки 3. Довести до кипения и убрать с огня. Соус готов. Подавать охлажденным.

...Теперь я знаю, что взять с собой в гости к своей знакомой-вегетарианке, серьезно изучающей Веды и просто девушке, которая живет Индией.
Друзья, а никто не поделится контактами Владимира Стогниенко?

Вкратце: очень хотим пригласить его в жюри конкурса "Мисс Футбольная Россия 2009". Нами был проведен опрос в группе "Одержимые Футболом" на Vkontakte.ru - в крупнейшем российском футбольном сообществе в Интернете (численность - 600 тысяч человек) на звание лучшего комментатора. Результатом выборов стало имя Стогниенко, за которого проголосовало 39,4% опрошенных. Владимир обогнал конкурентов по цеху Уткина и Черданцева почти в два раза - последние набрали 19,5% и 18,5%, соответственно.

Комментарии скрыты.
21st-Dec-2009 08:04 am - метель
Никогда до конца не понимала, как это? В книгах девятнадцатого века все описывают: метель, поле, лошади потеряли дорогу.
Наивная городская девочка.
Сегодня возвращалась домой от гаража и потеряла дорогу. Сверзилась с края мощеной дорожки - а высота в этом месте до земли была сантиметров 20 - и все ровно занесено снегом.
Потянула щиколотку.
Следы Соньки, выбежавшей пописать, занесло за те несколько секунд, которые она писала.
В поселке все жители вылезли на улицы с лопатами, откапываются. Снег тут же разметает их усилия - как Карлон, расчихавший кучу пыли, добытой из пылесоса.
Пойду спать.
Надо дождаться конца метели, тогда уж и откапываться.
21st-Dec-2009 07:00 am - Лама и его ученики


В королевстве Бутан живет 700 000 жителей. 13 000 из них - монахи, живущие в монастырях, то есть почти 2% всего населения страны. В каждом монастыре есть свой настоятель, которого называют ламой.

В предпоследний день нашего путешествия мы поднялись на высоту 2,5 километра в монастырь Nayphu Gempa и встретились с его ламой. Для его учеников мы привезли в подарок несколько фотоаппаратов. Было интересно наблюдать, как эти юные фотографы, освоив за 5 минут азы фотографии, стали снимать друг друга.

Лама и его ученики )
21st-Dec-2009 11:44 am - читать творчество
Резанула глаз фраза "пожалуйста, почитайте мое творчество" - мало того, что она выглядит весьма двусмысленно, так еще и вызывает сомнения в уместности здесь синекдохи "стихи--творчество". Можно ли "читать творчество"?  Всем понятно, что имеется ввиду, но меня это словосочетание почему-то очень смущает.
Составить список прочитанного совсем не трудно, когда читаешь при помощи электронного устройства. Но составить мало – надо еще и классифицировать. Немного подумав, я пришла к выводу, что правильно (для меня) было бы разделить все стоящие упоминания «книги уходящего года» на следующие группы:
Книги, прочитав которые, я уже никогда не стану прежней. Все они – разумеется, в бумажном варианте – заняли почетное место на полках моей скромной библиотеки.
1.Умберто Эко – «Маятник Фуко»
2.Густав Майринк «Голем»
3.Эрнест Хемингуэй «Острова в Океане»
4.Карлос Кастанеда «Путешествие в Икстлан»
5.Олдос Хаксли «Двери восприятия»
Замечательные книги, многие из которых стали для меня открытием.
1.Алексей Иванов «Сердце Пармы»
2.Герберт Розендорфер «Латунное сердечко»
3.Майкл Каннингэм «Часы», «Дом на краю света»
4.Айрис Мердок «Черный принц»
5.Иэн Макьюэн «Амстердам»
Увлекательная беллетристика и хорошее чтение «разной степени лёгкости» 1.Питер Хёг «Фрекен Смилла и её чувство снега»
2.Кристофер Мур «Практическое демоноводство»
3.Нил Гейман «Книга кладбищ»
4.Ник Хорнби «Хай-фай»
5.Фэнни Элэгг «Жареные зеленые помидоры…», «Рай где-то рядом»
6. К.Р.Сафон «Тень ветра»
Книги, перечитанные мною повторно
1.Венидикт Ерофеев «Москва-Петушки»
2.Марк Агеев «Роман с кокаином»
3.Индия Найт «Моя жизнь на тарелке» (регулярно употребляется в качестве антидепрессанта)
Книги, которые по тем или иным причинам у меня «не пошли»
1. Айрис Мердок «Алое и зеленое» (почему-то не увлекло)
2.Джонотан Коу «Дом сна» (просто - не моё)
3.Дж. Кутзее «Бесчестье» (депрессивное впечатление)
4.Дэвид Лоуренс «Сыновья и любовники» (хорошая книга, но - честно – просто не осилила!)
Воскресный день был не таким страшным как обычно, но все равно это был день в небытие. Родственники уехали, и дома было спокойно. Спокойно, но не слишком приятно. От растерянности я не стала с утра умываться и прихорашиваться, сохранив свой  халатный «образ духа». Потом натянула джинсы, но осталась все в том же настроении.  Болтаясь в нерешимости преодолеть эту неряшливую не-до-жизнь, я держала в уме план добраться до Орхана Памука. Его лекцию в Пушкинском Доме  очень мило  описала одна местная авторесса, и мне захотелось прикоснуться к литературной знаменитости. Кроме того,  свербила мысль о том, как это турецко-подданному дали нобелевскую премию по литературе.

В общем, любовь к Стамбулу и мелкое литературное завистничество вышибли меня из домашней колеи.
По дороге я прошла сквозь множество сомнений. Я совершенно не была уверена, что мероприятие будет мне  интересным. Душа вместе с телом стремились в недавно открытый и ставший родным уголок у окна в кофейне на Петроградской. Но я ловко закинула себя в маршрутку, идущую в нужном, то есть обратном от Петроградской направлении.

На встречу я попала за пять минут до начала, но там уже были забиты все стоячие, сидячие и «висячие» места. Побродила вокруг. Надеялась, что мне удастся найти удобный ракурс, чтобы уловить лицо знаменитости  и составить о нем впечатление… Напрасно. Доступным был только плазменный экран-транслятор, а в ящике на писателя я и без самого писателя могу посмотреть.

Чтобы урвать хоть что-то полезное для души я, вяло продираясь сквозь скованные и суконные фразы ведущей, говорившей о новом романе  автора, схватилась за книгу. Это был «Музей невинности». Первая же страница втянула меня внутрь повествования с головой. Я увлеклась любовной сценой, описанной вкусно, бесхитростно и  очень по-человечески.  «Плечо Фюсун было влажным от жары и страсти. Я поцеловал его и, обняв сзади, нежно проник в нее, легонько кусая ей мочку левого уха. Вдруг сережка Фюсун, в виде заглавной буквы ее имени, выскользнула из мочки, на миг будто воспарила и упала на голубую простыню. Но нас так захватило счастье страсти, что мы совершенно не заметили ту сережку и продолжили целоваться.  За окном сияло солнце, какое бывает в Стамбуле только весной…» Read more... )
Нынче модно говорить на тему нездорового, но красивого питания, уловок супермаркетов, захватывающих наш мозг, и всяческих прочих прелестей прогресса. Я, как юный товаровед, интересуюсь подобной информацией. Вот прочла на досуге занимательную книгу «Активный втюхинг. Как обманывают в магазинах. Карманная книга каждого покупателя». Автор: не известная мне ранее Инга Литвинова, И Д «Питер», 2009 год. Да, вопросы подымаются не новые, но актуальные, вернуться к которым, пожалуй, не будет лишним.

Многие говорят: да всё вокруг такое вредное, жить вообще так страшно, что там ещё беспокоиться о каких-то продуктах, каком-то маркетинге. А мне как-то даже обидно. Да, жить тяжело и рискованно, но коль есть возможность чего-то избежать, чтобы эту самую жизнь продлить, то почему бы не воспользоваться? Почему не задуматься над тем, как из твоего кошелька выкачиваются деньги и растворяются в активах гигантских компаний, а сам ты растворяешься в Е-добавках и консюмеризме?

Поэтому я за просвещение в этих вопросах, а «Втюхинг» в этом плане может пригодиться. Присутствуют и банальные советы покупателям, наверное, так, в качестве напоминания, и полезная информация, далеко не каждому известная. Приведены даже ссылки на законодательство, правда, РФ, но ознакомиться всё равно было любопытно.

32.78 КБ
21st-Dec-2009 03:39 am - Про Вадика и Додика
Ну, что я все про девочек и тетенек рассказываю...
Расскажу, я что ли, про Вадика и Додика. Для разнообразия.

Вадик и Додик познакомились около стенда - где толпились абитуриенты после экзаменов. Там списки вывесили.
И Додик с Вадиком увидали, что они теперь студенты.

И хором крикнули что-то типа  )
Тед Чан великолепный писатель. За дюжину рассказов-повестей его буквально завалили самыми престижными премиями. И недаром, его фантазии можно позавидовать.

Читая «Историю твоей жизни», я была свидетелем, как виртуозно и изощренно он творит свои вселенные. Сначала была Идея. Потом слово…

 

Каждый из рассказов сборника - достойный образчик старой доброй научной фантастики. Собственно, благодаря таким, как Чан понимаешь, что sci-fi жил, жив, и главное, будет жить. Они все очень разные, все целиком и полностью подчинены и посвящены какой-то определенной идее. Объединяет их лишь мастерство исполнения, полное погружение в альтернативную реальность, и поистине не знающая границ фантазия автора.  
 

Read more... )

Уважаемые книгопожиратели и прочие неравнодушные! Увы,я всю жизнь не любила рассказы о любви,светлой.не светлой,Не переваривала и прочитав их по долгу перед школьным учителем литературы,забывала. Так вот,сейчас,мне по долгу службы необходимо восполнить эту потерю. поэтому прощу вас посоветовать мне РАССКАЗЫ о СВЕТЛОЙ,чистой любви,без каких-то там мучений,убийств,страданий.а что-то легкое,безмятежное,можно сказать. Буду вам так признательна,так признательна !
20th-Dec-2009 09:21 pm - Психиатрия
Уважаемые члены сообщества, посоветуйте, пожалуйста литературу научного и художественного толка (лучше научную, но такую, которую можно читать не эксперту) в области психиатрии, психических отклонений, заболеваний, причинах, течении болезни, лечении, истории болезни, все что угодно, что помогло бы немного разбираться в этом.
Заранее большое спасибо!
После трудов праведных решила отдохнуть головой и за день прочла "Блокаду" из проекта Этногенез. Времени на такие книжки у меня обычно уходит мало, потому что не надо следить за словами, здесь важен только сюжет. Сюжет, надо сказать, как и в предыдущей книжке проекта (Маруся) закручен лихо. Гитлер, загипнотизированный им Сталин, Аненербе, НКВД с таинственным оккультным отделом... И заканчивается все, естественно, новым крючком для читателя. Как раз в тот момент, когда находят нужного (Лев Гумилев) человека, книжка и кончается...
Маркетологи, надо сказать, работают хорошо. Потому что такие, как я, теперь не успокоятся, пока не прочтут следующую книгу - чем там кончится все равно интересно.
Категорически не нравится манерная и претенциозная обложка.

ЧТо хочу сказать. Книжки подобные я для себя называю "детскими". Не потому, что для детей (хотя для детей тоже подходят), а потому, что читаю их очень быстро - за день-два.
Что касается "этногенезовских" опусов, то они вполне себе прилично сделаны. Вполне возможно, буду их иногда перечитывать - так же, как хорошие детективы или фэнтези. Пока книжки эти меня не разочаровывают, хотя искать глубокие мысли в них, конечно, бесполезное и смешное занятие. Подобная литература создается совсем не для опубликования глубоких мыслей. Она создается для развлечения. Проект "Этногенез" - развлечение качественное. Поэтому, если вы устали шевелить мозгами при чтении, но брезгуете бульварными одноразовыми романами,- попробуйте "Марусю", "Блокаду" и "Марусю-2". Ее я, кстати, уже начала читать. Добью завтра-послезавтра. Поделюсь, если не возражаете :)
Господа, коллеги!!! Заканчивается аккредитация на празднование 23-летия Эмилии Вишневской, которое состоится 23 декабря.

В программе вечера:

Презентация фото проекта фотографа- Нияза. (www.Niyazz.com) , в котором примут участие представители мужской части российского шоубизнеса:
Митя Фомин,vj Арчи,Владимир Широков,Андрей Григорьев- Апполонов,Влад Топалов,Александр Маленков, Александр А-Ревва, Николай Николаевич Дроздов, vj Александр Анатольевич.

В дальнейшем все фотографии будут выставлены на аукцион благотворительного фонда "Парад звездных кукол детям" Светланы Пчельниковой,совместно с Эмилией, все вырученные деньги перейдут в центр им.Бакулева.

Так же впервые будет представлена эксклюзивная песня Эмилии Вишневской,совместно с рок вокалистом "БАтаником" (проект лидера группы "Парк Горького, Александра Белова), сопровождаемая скандальным арт-клипом.


Приглашенные друзья Эмилии:
Яна Рудковская, Андрей Григорьев Апполонов,Арчи, Юлия Беретта,Эвелина Бледанс,Наталья Бочкарева,Дарья Сагалова,Мария Кожевникова, Александр А-Ревва,группа "Рефлекс",группа "Блестящие",Сергей Зверев
Роман Кадария,Артем Королев,Никита,Анастасия Студенникина,Влад Топалов,Даниил Федоров,Екатерина Одинцова,Алекс Че,Ольга Бузова, Юлия Далакян
Константин Крюков,Эд Шульжевский,Александр Толмацкий,dj Smash
Иракли Пирцхавала,Дмитрий Глуховский,Виктория Лопырева, Алена Водонаева,
Максим Пастельный,Анастасия Цветаева, Лена Ленская, Константин Андрикоппулос,группа "Тутси" и многие другие...

Гостей будут угощать праздничными коктейлями - генеральный спонсор мероприятия водка "МЯГКОВ".
Салон красоты "Богема"(salonbogema.ru) предоставит именные сертификаты для гостей вечера.
Официальный визажист: Агентство Стилистов и Визажистов Натальи Власовой "MOSMAKE".
Официальный дизайнер: Ольга Сказкина.
Официальные информационные партнеры вечера: Russia.ru, журнал "Атмосфера", журнал "Радиус города", журнал "Rюsstyle", РБК, tata.ru, geometria.ru, glomu.ru(риа новости).

По вопросам аккредитации просьба обращаться к Кристине Власовой по адресу: daria_pr(@)inbox.ru
Пожалуйста указывайте организацию и должность.

P.S. Вход осуществляется исключительно по спискам, по предварительной аккредитации!!!
Коллеги, посоветуйте, пожалуйста, кафе или ресторан для съемок звездного интервью.
Нужно относительно тихое место, куда можно прийти с одним известным актером и немного поговорить. Интервью войдет в документальный фильм, который покажут в прайм-тайм по центральному каналу.

Мы не сможем показать логотип и указать название в титрах, но сможем показать интерьер и узнаваемый реквизит вроде чашек :) Также в титрах выразим персональную благодарность директору за помощь в организации съемок.

Собственно, прошу просватать мне те пиар-службы и контактных лиц, которым это будет интересно, которые такое практикуют. И с которыми можно заранее договориться о том, что нам зарезервируют удобное по свету и фону место (а не так, что "приезжайте, сядете за свободные столики"). Если еще и кофе для красивой картинки нальют, будет вообще здорово :)

Вместе с героем нас будет трое, почти наверняка необходимо будет поставить наш свет.
Район Пушкинской, Таганки, Китай-города. Ну и рядышком там.
Вторник, 22 декабря, 14:00 - т.е. середина буднего дня, по-моему, очень удобно. Вся съемка (с расстановкой аппаратуры) займет не более часа.

Комменты на всякий случай скриню.
Пиарщикам кафе, разумеется, тоже welcome. Если вам это интересно, мой телефон +79651917107 (буду на связи после 13:30 в понедельник). Алёна.
21st-Dec-2009 02:33 am - Модельер
Предлагаю модельера в качестве спикера.
Ответит на все вопросы связанные с модой.
Быстро и интересно. Пишите в комменты.
Это черно-белый американский фильм про рождество. Там вобщем отец семейства помогал всему городку, а самому на Рождество было нечего есть. Или он работу искал, не помню.. 
Кароче в финале, когда кажется уже, что все плохо и отец не достал еды, сами горожане принесли ему подарков и хэппи энд и катарсис!  :)

Уверен, что все этот фильм хорошо знают, хотелось бы посмотреть с семьей перед Новым Годом для создания правильного настроения  :)
спасибо
Юрий Богатырев, Наталья Назарова и Авангард Леонтьев читают стихи Агнии Львовны Барто.

20th-Dec-2009 05:32 pm(no subject)
Только что зашли менеджеры дома (сын владельца дома с женой) и подарили самодельное печенье в честь грядущего Рождества. "Ну в каком полку веселей, чем в нашем?"

Advertisement

Customize
This page was loaded Dec 21st 2009, 7:14 am GMT.